2012年 02月 15日
出張中の日曜日。友人の娘ルナと彼女のおばあさんが住むキャンティの中心の街Graveに行く。 雪で食料の買い出しとかが出来ないおばあさんのレスキューの意味もある。 幸い、近所の人の助けで食料などは心配する必要はなかったようだ。 フィレンツェのアジア食材店で売っていたカレーのルーを持って行ってチキンカレーを作る。 雪のキャンティとカレーライス。 なかなかない組み合わせ。(笑) しかし、20年住んだトスカーナ、こんな雪景色はみたこと一度もなかったような気がする。
by 08eMezzo
| 2012-02-15 17:45
| 日記
|
Comments(4)
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vruocculu at 2012-02-16 17:55
カレーライスはおいしく出来上がりましたか?
イタリアの野菜で作るから、きっと日本で作る物とはちょっと 違うんだろうな? と想像しています。 野菜の味が違うし、お肉も。。。。 カレールーはどんなルーですか? 雪のキャンティ。。。綺麗です。
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gaa31 at 2012-02-17 20:38
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gatto
at 2012-02-20 14:47
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vruocculuさま
カレーライス、大好評でした。 チキンを 大量投入。タマネギのみじん切りをじっくり炒めた後、 溶かし込みました。 10皿分はすぐになくなってしまいました。 カレーのルーはハウスかSBか忘れましたが海外仕様で裏面の説明は英語になっていました。 雪のキャンティ、またオリーブの木が被害を受けなければいいのですが。
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gatto
at 2012-02-20 17:06
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