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2008年 06月 06日
フィレ肉のグリル・アルプス風
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Filetto alla griglia al Alpino(フィレ肉のグリル・アルプス風)

フィレ肉の上にオリーブオイルでソテーした大きなポルチーニ茸が乗っている。
トスカーナの田舎のレストランで友人が注文、おいしそうなのでパチリ。
私といえばメタボ対策で最近はこういうのオーダー出来ません。
残念。

by 08eMezzo | 2008-06-06 11:25 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by マンマ♪ at 2008-06-06 18:19 x
もしかして、かめの甲羅のようなのがポルチーニ?
きゃ〜!!これってすごい贅沢。
Commented by 08eMezzo at 2008-06-06 18:33
肉からはみだしてますう。
田舎のレストランなのでのんびりしていて、出てくるまでに餓死しそうになりました。(笑)


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